Međunarodni sajam Obrt Expo SB26 okupio izlagače iz BiH, Hrvatske, Srbije i Turske

U Travniku je u četvrtak otvoren Međunarodni sajam Obrt Expo SB26, koji je u prostorima PSKC Pirota okupio obrtnike, poduzetnike, poslovne ljude, kreativce i posjetitelje iz Bosne i Hercegovine i regije.

Na sajmu se predstavljaju brojni izlagači iz različitih dijelova BiH, a međunarodni karakter manifestaciji daju i izlagači iz Hrvatske, Srbije i Turske.

Posjetitelji su iz prve ruke imali priliku vidjeti različite proizvode i usluge, steći nova poslovna poznanstva, ali i čuti zanimljiva predavanja.

Predsjednica Obrtničke komore Kantona Središnja Bosna Dijana Biletić kazala je kako za oko 3.000 obrtnika na području Središnje Bosne ovaj sajam ima veliki značaj.

– Ovo je prilika da obrtnici predstave svoj svakodnevni trud i proizvode iza kojih stoje znanje, vještine i godine rada. Sajam im omogućuje da izađu na tržište, pokažu svoju vrijednost i prezentiraju ono čime se bave – izjavila je Biletić.

Među izlagačima je i obrtnica Ivanka Miličević, koja se proizvodnjom sira bavi niz godina.

– Za jedan sir otprilike treba od 8 do 10 litara mlijeka, ovisi od masnoće. Procedura traje od same mužnje do gotovog proizvoda najmanje tri dana, s tim da za kvalitetu, oblikovanje, dimljenje i zrenje sira bolje da proces traje i dulje – kazala je Miličević.